Υλικά

  • 2 ντομάτες
  • 1 μεγάλο αγγούρι
  • 1 μεγάλη πιπεριά πράσινη
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • λίγες ελιές
  • λίγη ρίγανη
  • κομμάτι φέτα
  • αλάτι και πιπέρι
  • λάδι και ξίδι

Εκτέλεση
Πλένετε όλα τα λαχανικά πολύ καλά.
Κόβετε σε μικρά κομμάτια τις ντομάτες και σε ροδέλες το αγγούρι.
Τα τοποθετείτε σε μία σαλατιέρα ή ένα μπολ και προσθέτετε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, την πιπεριά ψιλοκομμένη σε λωρίδες, τις ελιές.
Αλατοπιπερώνετε, προσθέτετε τη ρίγανη, το ξίδι και ανακατεύετε προσεκτικά.
Τοποθετείτε την φέτα από πάνω.
Ρίχνετε λίγη ρίγανη ακόμα πάνω στη φέτα και προσθέτετε το λάδι.